A produção de laranja na Bahia ganhou uma campanha para incentivar o consumo da fruta cultivada no próprio estado e fortalecer a cadeia produtiva da citricultura. Lançada em novembro, a mobilização “Laranja: A Bahia produz. A Bahia valoriza! Consuma+” pretende ampliar a visibilidade dos produtores locais e estimular a preferência pela fruta baiana no comércio e na alimentação das famílias.
Com 698.116 toneladas colhidas em 2025, a Bahia ocupa o quarto lugar entre os maiores produtores de laranja do Brasil. A atividade movimenta a economia regional, gera empregos no campo e garante renda para milhares de famílias envolvidas no cultivo e na comercialização.
Além de incentivar a compra da produção estadual, a campanha busca aproximar os consumidores dos trabalhadores rurais, destacando os benefícios econômicos de priorizar produtos cultivados na Bahia.
Laranja baiana tem características próprias
Segundo a citricultora e engenheira agrônoma Mari Anna Batista, as condições climáticas do estado influenciam diretamente as características da fruta. A produção baiana costuma apresentar sabor mais doce e polpa com tonalidade alaranjada intensa, mesmo quando a casca ainda mantém uma aparência esverdeada.
A especialista ressalta que a coloração externa nem sempre indica o estágio de maturação. Por isso, uma laranja com casca verde também pode estar madura e apresentar boa qualidade para o consumo.
De acordo com a Pesquisa da Produção Agrícola Municipal (PAM), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a Bahia registrou 52.675 hectares de área colhida em 2025. O valor da produção alcançou aproximadamente R$ 750,6 milhões.
O cultivo está concentrado principalmente no Litoral Norte e no Agreste Baiano, com destaque para Rio Real, Inhambupe, Jandaíra, Conde e Esplanada. Além do abastecimento do mercado de frutas frescas, a produção também fornece matéria-prima para a indústria de sucos e outros segmentos de processamento.
Citricultura fortalece emprego e tradição familiar
Rio Real é um dos principais polos citrícolas da Bahia. No município, o cultivo de laranja reúne tradição familiar, conhecimento técnico e geração de oportunidades econômicas.
O engenheiro agrônomo e produtor Rafael Shibata, integrante de uma das famílias pioneiras na atividade local, destaca que a valorização da fruta produzida no estado contribui para sustentar toda a cadeia produtiva, beneficiando agricultores, trabalhadores e comunidades rurais.
A citricultura também exerce influência sobre o comércio e os serviços dos municípios produtores. A circulação de recursos provenientes da atividade ajuda a manter empregos e movimentar diferentes setores da economia, além de preservar uma tradição agrícola transmitida entre gerações.
A campanha reúne representantes do setor produtivo e conta com a participação da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura da Bahia (Seagri), que integra as articulações voltadas ao fortalecimento da citricultura estadual.
As ações e informações sobre a mobilização podem ser acompanhadas pelo perfil @citriculturadabahia, no Instagram.
Produtores participam da e-Agro 2026
Outra iniciativa de divulgação da produção estadual será a participação dos citricultores na 8ª edição da e-Agro 2026, programada para os dias 12, 13 e 14 de novembro, no Centro de Convenções.
Os produtores estarão na Casa do Produtor Rural, espaço destinado à apresentação de produtos, tecnologias, oportunidades comerciais e experiências relacionadas ao agronegócio.
A entrada será gratuita, mediante credenciamento pelo site oficial do evento.
Serviço – e-Agro 2026
- Data: 12 a 14 de novembro de 2026.
- Local: Centro de Convenções.
- Espaço: Casa do Produtor Rural.
- Entrada: gratuita.
- Credenciamento: https://eagrodigital.com.br/
Horários de funcionamento:
- 12 de novembro (quinta-feira): das 13h às 22h.
- 13 de novembro (sexta-feira): das 13h às 22h.
- 14 de novembro (sábado): das 11h às 20h.
Com a campanha e a participação em eventos do agronegócio, o setor busca ampliar o reconhecimento da laranja baiana dentro e fora do estado. A expectativa é fortalecer o mercado consumidor, valorizar os produtores rurais e manter a citricultura como uma importante fonte de emprego e renda na Bahia.
Fonte: Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura da Bahia (Seagri)
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