A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a proibição imediata do fubá da marca Alemão em todo o Brasil. A medida, publicada no Diário Oficial da União (DOU) na quarta-feira (29), veta a fabricação, comercialização, distribuição e consumo do produto por falta de rastreabilidade e segurança sanitária.
De acordo com a Anvisa, o fabricante indicado no rótulo, a empresa Craft Alimentos Ltda, negou ser responsável pela produção, o que caracteriza origem desconhecida do alimento. A ausência de identificação impede o controle de qualidade e a verificação das condições de fabricação.
O órgão também destacou que não há comprovação de que o produto tenha sido produzido em estabelecimento regularizado ou que atenda às normas sanitárias exigidas, aumentando o risco à saúde dos consumidores.
Diante da irregularidade, a recomendação é que consumidores evitem o consumo do produto e denunciem pontos de venda que ainda comercializem o fubá proibido. A medida reforça a importância da fiscalização e da procedência segura de alimentos no mercado brasileiro.
Fontes: Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) / Diário Oficial da União (DOU)
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