Começou ontem quarta-feira (20), na Universidade Federal da Bahia (UFBA), o Encontro Estadual do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), marcado pelo lançamento do Cotação Rural Bahia, ferramenta desenvolvida pela Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio da Superintendência de Agricultura Familiar (SUAF).
O sistema, que reúne 21 categorias de produtos, incluindo hortifruti, laticínios, massas e pescados, visa agilizar e tornar mais transparentes as chamadas públicas, aproximando agricultores familiares de escolas, restaurantes e hotéis. A expectativa é que o mecanismo facilite negociações e fortaleça a agricultura familiar, garantindo mais eficiência nas compras e valorização da produção local.
De acordo com o superintendente da SUAF, Euzimar Carneiro, a rede estadual da Bahia vai investir mais de R$ 500 milhões no PNAE, e a plataforma será decisiva para canalizar esses recursos para os agricultores familiares. Gestores municipais e nutricionistas também destacaram os benefícios do sistema para agilizar processos e melhorar a qualidade da alimentação escolar.
O evento segue até 22 de agosto, reunindo gestores, agricultores, nutricionistas, conselheiros, pesquisadores e representantes de povos e comunidades tradicionais, com debates, oficinas, degustações e exposição de produtos da agricultura familiar.
Segundo o secretário de Desenvolvimento Rural, Osni Cardoso, a Bahia reafirma sua posição de liderança no fortalecimento da política de alimentação escolar, garantindo comida saudável para os estudantes e ampliando mercados para milhares de famílias agricultoras.
Fonte: Secretaria de Desenvolvimento Rural da Bahia (SDR) / Portal ba.gov.br
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