A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estima que a produção brasileira de café em 2026 alcance um novo recorde, com crescimento de 17,1% em relação a 2025, resultado do aumento da área cultivada e da melhora da produtividade nas lavouras.
Segundo o 1º Levantamento da Safra de Café 2026, divulgado nesta quinta-feira (5), o Brasil pode colher 66,2 milhões de sacas beneficiadas, superando o ciclo anterior. Caso o volume se confirme, será o maior da série histórica da Conab, acima do recorde registrado em 2020, quando a produção chegou a 63,1 milhões de sacas.
O desempenho positivo é atribuído, principalmente, à expansão de 4,1% da área destinada ao cultivo, estimada em 1,9 milhão de hectares, além do avanço de 12,4% na produtividade média, que pode atingir 34,2 sacas por hectare. A Conab destaca que condições climáticas mais favoráveis e a adoção de tecnologias e boas práticas de manejo contribuíram para esse resultado.
Na divisão por tipo, a produção de café arábica deve somar 44,1 milhões de sacas, alta de 23,3% em relação a 2025, influenciada pela bienalidade positiva, ampliação da área produtiva e clima adequado. Já o café conilon tem safra estimada em 22,1 milhões de sacas, crescimento de 6,4%, também com perspectiva de novo recorde, sustentado pela expansão das áreas e pelo clima favorável.
Com números robustos tanto no arábica quanto no conilon, a safra de café 2026 reforça a posição do Brasil como maior produtor mundial e sinaliza um cenário positivo para o agronegócio, impulsionado por produtividade, tecnologia e condições climáticas mais estáveis.
Fontes: Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) / agência Brasil
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